Bio · Vegan · Glutenfrei · Ballaststoffreich · Natürlich gesüßt · Ohne Zusatzstoffe  
Matcha Latte Ice Cream

Matcha Latte Ice Cream

  • Für 6 Portionen

  • 20 Minuten (+ Kühlzeit)

Zutaten:

  • 6 Medjool-Datteln
  • 30 g Matcha Latte Spread oder Cashewmus
  • 2 EL Ahornsirup
  • 2 EL Matcha-Pulver
  • 400 g Kokosjoghurt
  • 400 g Kokosmilch

Als Topping:

  • Frische Himbeeren
  • Matcha Latte Spread

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten für die Eiscreme in einem Mixer pürieren (keine Sorge, die Konsistenz ist etwas flüssiger).
  2. Die Masse in zwei Ninja Creami Behälter (alternativ Eiswürfelformen) füllen, Deckel drauf und über Nacht in das Tiefkühlfach stellen.
  3. Am nächsten Tag mit dem Ninja Creami (oder einem Mixer) zu Eiscreme verarbeiten. Beim Ninja Creami erst einmal die Funktion "Ice Cream" laufen lassen, anschließend zwei- bis dreimal "Re-Spin". Beim letzten Durchlauf einen Esslöffel Matcha Latte Spread oder Cashewmus einmixen.
  4. Vor dem Verzehr mit frischen Himbeeren und Matcha Latte Spread toppen. 

0 commenti

Lascia un commento