Zwei Bowls mit Nüssen Früchten und Schokoraspeln

10 VRAGEN VOOR NATUURLIJKE SCHOONHEID & VOEDSELEXPERT CARINA JUNG

10 vragen voor food- en fashionblogger Carina Jung uit Mannheim. Carina studeert mode, woont momenteel in Londen en heeft een passie voor yoga, gezonde voeding en natuurlijke cosmetica. Op haar Instagram-account vind je veel foto's uit de mode, food en architectuur die je uitnodigen om te dromen. Tegelijkertijd inspireert Carina haar volgers om een gezondere en positievere levensstijl te leiden door haar eerlijke manier van doen.

Over voeding gesproken: je eet glutenvrij en veganistisch. Hoe is dat gebeurt?

Op mijn twaalfde merkte ik dat vlees eten niet goed voor me was. Daarna ben ik dankzij Instagram langzaam overgestapt van vegetarisch naar clean eating. Dit betekent dat ik heb geprobeerd om vanaf dat moment zoveel mogelijk onbewerkte voedingsmiddelen in mijn dieet op te nemen. Een veganistisch kookboek was de reden dat ik voor v . koos of over 5 jaar dan geleidelijk overgestapt op een veganistisch dieet. Van tevoren had ik gluten en zuivelproducten grotendeels uitgesloten, omdat die niet bepaald goed zijn voor mijn gevoelige systeem. Een allergiespecialist heeft mij dit later bevestigd.

Hoe is uw gezondheid sindsdien veranderd?

Sindsdien heb ik mijn eczeem grotendeels onder controle gekregen, mijn gevoelige maag gestabiliseerd en 90 procent symptoomvrij, dus geen regelmatige buikpijn meer en minder vatbaar voor maaginfecties. Daarnaast heb ik een verschuiving in mijn wezen ervaren door mijn voeding, die erg groente en fruit is. Dat gezegd hebbende, mijn dieet bracht me dichter bij yoga, spiritualiteit en mezelf.

Welke Zou je iemand een fooi willen geven? geven, wie heeft er geen idee over gezond eten?

Begin klein en wissel één maaltijd van de dag in voor een gezondere optie. De ontbijtopties zijn het gemakkelijkst. Een smoothie, een smoothiebowl of een traditionele pap/muesli zijn perfecte maaltijden om de dag gezond te beginnen. Je hebt alleen fruit, groenten, glutenvrije havermout en plantaardige melk (kokos, rijst, amandel of haver) nodig. Ik kan je ook alleen maar aanraden om je snacks te vervangen door gezondere, voedzamere opties. Chocolade gezoet met kokosbloesemsuiker, energiereep met dadels en Lini's Bites.

Jouw ultieme beautytip voor een mooie huid?

Ik heb het pas onlangs ontdekt. Ik kan iedereen alleen maar aanraden om de dag te beginnen met 500 ml vers selderijsap. Selderijsap heeft mijn huid veel geholpen en heeft ook andere geweldige voordelen. Gedetailleerde informatie hierover vindt u op: Medisch medium. Het is ook heel goed om de huid te laten ademen en om alleen natuurlijke schoonheidsproducten te gebruiken. Voor meer informatie, klik gerust op de mijne Blog en Instagram (@ doorcarinajung ) langskomen.

Wat mag er niet ontbreken in jouw keuken?

Blender, zoete aardappel en banaan. Ik wil hier meer noemen.

Wat inspireert jou

ik liefde Luisterboeken uit de categorie romans, voeding, tot spirituele onderwerpen voor je eigen verdere ontwikkeling. ik hou er ook van , kijken naar foto's in tijdschriften, op blogs of op Instagram. Ik luister ook heel graag naar podcasts. Ze zetten me altijd aan het denken. Mijn favoriete Duitse podcast is die van Laura Seiler. Het heet Happy, Holy & Confident.

Je favoriete eten

Bananenijs met granola en notenboter

Het eerste wat je doet als je opstaat

Eerst oefen ik oilpulling met kokosolie om bacteriën weg te spoelen en mijn tanden mooi wit te houden. Dan drink ik selderijsap, citroenwater en thee. Het ontbijt volgt later.

Je favoriete tussendoortje?

Mijn favoriete snack is alles met chocolade of gewoon Medjool dadels en Lini's bites, ze bevatten immers zowel chocolade als dadels.

vegane, glutenfreie Snacks Wat motiveert je

Me met wie ohl om te voelen, om mezelf te helen, om ook yoga te kunnen doen veel Helderheid verkrijgen door mijn dieet , dat motiveert mij.

Dankjewel lieve Carina voor dit inspirerende interview!