Haselnuss Nougat Espresso Bites
Haselnuss Nougat Espresso Bites
Eileen Pesarini
Bewertet durch Lini's Bites Foodie(s)
Du liebst Kaffee und Schokolade?
Dann musst du unbedingt unsere HASELNUSS NOUGAT ESPRESSO BITES probieren!
Sie sind ganz schnell und einfach gemacht, da sie nicht gebacken werden.
Durch den Kaffee bekommen die kleinen Teilchen einen besonderen Geschmack und versorgen dich gleichzeitig mit ein bisschen Energie am Nachmittag.
Das cremige Topping besteht aus Haselnussmus und Schokolade, sowie Kakaonibs für einen leckeren Crunch. Natürlich kannst du auch unseren Hazelnut Dark Chocolate Spread verwenden.
Wenn du keinen Kaffee magst, kannst du diesen natürlich auch weglassen und stattdessen ein bisschen mehr glutenfreies Mehl oder Hafermehl benutzen.
Die Bites sind super, wenn du Lust auf etwas Süßes hast, aber nicht viel Zeit mit der Zubereitung verbringen willst.
Sie sind vegan, glutenfrei, ohne raffinierten Zucker und sogar NO BAKE - viel Spaß!
Zutaten
- 50 g Chocolinis
- 70 g Hafermehl
- 1 TL Instant Espresso
- Lini’s Bites Hazelnut Nougat Riegel
- 25 g Haselnussmus
- 25 g Chocolinis
- Kakaonibs
Für die Basis
Für das Topping
Zubereitung
- Die Chocolinis schmelzen und gemeinsam mit dem Hafermehl und Instant Espresso in einer Schüssel miteinander vermengen.
Den Hazelnut Riegel in Würfel schneiden und unter die Masse heben.
Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form pressen.
Für das Topping die Chocolinis schmelzen und mit dem Haselnussmus vermengen.
Das Schoko-Haselnuss-Topping über den Boden geben, anschließend mit Kakaonibs toppen und alles kalt stellen bis sich das Topping gehärtet hat.