Nussfreie Karamell-Bars mit Schokostückchen
Nussfreie Karamell-Bars mit Schokostückchen
Eileen Pesarini
Bewertet durch Lini's Bites Foodie(s)
Dieser schokoladig-karamellige Snack ist perfekt für alle Nussallergiker geeignet, denn er kommt ganz ohne Nüsse aus! Die Basis sowie die Karamellschicht werden mit Sesammus (Tahini) zubereitet und sind somit nussfrei.
Die Zubereitung der süßen Bars gelingt mit nur wenigen Zutaten und ist ruckzuck fertig. Neben Tahini braucht ihr lediglich Haferflocken, Ahornsirup und Schokolade. Bei Bedarf könnt ihr auch noch Vanille hinzugeben.
Ihr müsst den Snack nicht backen, denn er wird nur gekühlt und kann somit super vorbereitet und aufbewahrt werden.
Wir sind totale Fans des karamelligen Geschmacks und der knackigen Schokostücke im Teig und freuen uns auf eure Kreationen!
Viel Spaß beim Ausprobieren und Naschen!
Zutaten
80 g Haferflocken
30 g Tahini
60 ml Ahornsirup
-
Chocolinis
Vanille
50 g Tahini
25 ml Ahornsirup
-
Chocolinis
Basis:
Karamell:
Glasur
Zubereitung
Die Zutaten für die Basis in einer Schüssel miteinander vermengen.
Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form pressen.
Tahini und Ahornsirup so lange miteinander verrühren bis eine Karamell-Konsistenz entsteht.
Das Karamell auf der Basis verstreichen und die Form etwa eine halbe Stunde in das Gefrierfach stellen.
Chocolinis schmelzen, die Form aus dem Gefrierfach nehmen und die geschmolzene Schokolade darüber geben.