• Snacks

    Kategorie

  • 3

    Portionen

  • 10 Minuten

    Vorbereitungszeit

Zutaten

2 EL Leinsamen + 6 EL Wasser -> quellen

125 g Erdmandelmehl

1 TL Backpulver

1 Prise Salz

2 EL Kokosblütenzucker

2 EL flüssiges Kokosöl

100 ml pflanzliche Milch

TOPPINGS

Cashew Coconut Caramel Spread

Hazelnut Dark Chocolate Spread

Kakaonibs

Nüsse

Zubereitung

Zunächst die Leinsamen mit dem Wasser verrühren und quellen lassen.

Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und mit den Leinsamen-Eiern verrühren.

Das Waffeleisen vorheizen und den Teig ausbacken bis nichts mehr übrig ist.

Wer keine Nussallergie hat, kann sie mit unseren Spreads sowie Nüssen toppen und genießen.

Über Erdmandel Waffeln

Wer kennt ihn nicht, den himmlisch leckeren Duft, der beim Waffelbacken durch die ganze Wohnung zieht. Hier kann einfach niemand widerstehen und das muss man auch gar nicht. Mit unseren nussfreien Erdmandel Waffeln, kommen also auch Allergiker voll auf ihre Kosten. 

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