Diese winterliche CHEESECAKE-VARIATION MIT LEBKUCHEN ist aus unserem Weihnachts-Booklet und ein no-bake Rezept.
Der Kuchenboden ist super saftig und schnell gemacht, da ihr alle Zutaten nur in den Mixer geben müsst. Die Füllung besteht aus Seidentofu, Schokolade und unserem Cashew Coconut Caramel Spread - yummy!
Wie üblich ist der Kuchen vegan, glutenfrei und ohne raffinierten Zucker!
Besonders gut eignet sich dieser no-bake Kuchen als veganes Dessert an Weihnachten!
Guten Appetit!