Bio Spread Vanilla Almond
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€7,95 - Prezzo regolare
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€3,98 per 100g
Sorte:
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Unwiderstehlich cremig, mit feiner Bourbon-Vanille – unser Vanilla Almond Cookie Spread macht dein Frühstück zum Highlight! 🤤
Nur mit Datteln gesüßt, vereint der Aufstrich Mandeln, Bourbon-Vanille und Tonkabohne zu einer perfekt harmonischen Mischung. Mit 75 % Mandeln und nur vier natürlichen Zutaten ist er das ideale Topping – egal ob auf Brot, Porridge, Waffeln oder Pancakes (ein Rezept für super fluffige Vanilla Pancakes findest du hier)! 🥞
Zutaten
Inhalt
200 g
Nährwertangaben
Nährwertangaben pro: 100 g /
Energie kJ: 2363 /
Energie kCal: 569 /
Fett: /
davon gesättigte Fettsäuren: /
Kohlenhydrate: /
davon Zucker: /
Ballaststoffe: /
Eiweiss: /
Salz: /
XXL Vanilleschote à la Cédric Grolet (vegan, glutenfrei & ohne raffinierten Zucker)
Zutaten für 3 XXL Vanilleschoten:
300 g Cashews, 220 g Kokoscreme (fester Bestandteil auf gekühlter Kokosmilch), 2 EL Kokosöl, 50 g Vanilla Almond Cookie Spread, 2 EL Kokosmilch, optional das Mark einer Vanilleschote und etwas gemahlene Tonkabohne, mehr Vanilla Almond Cookie Spread; für den Schokoladenüberzug: 80 g Zartbitterschokolade, 1 TL Kokosöl, schwarzes Kakaopulver
Zubereitung:
Die Cashewkerne ein paar Stunden in heißem Wasser einweichen. Wasser abgießen und die Cashews mit geschmolzenem Kokosöl, Vanilla Almond Cookie Spread, Kokoscreme, Kokosmilch und (optional) etwas frischer Vanille und Tonkabohne in einem Mixer cremig pürieren. Die entstandene Masse in einen Spritzbeutel füllen und in zwei Bahnen parallel auf einem Stück Frischhaltefolie aufspritzen. In die Mitte davon und neben eine der Bahnen Vanilla Almond Cookie Spread geben. Nochmal die Creme auf beide Bahnen Vanilla Almond Cookie Spread spritzen. Vorsichtig die Frischhaltefolie über die aufgespritzten Linien falten und einrollen, sodass eine Art Wurst entsteht. Das Ganze zweimal wiederholen, sodass es insgesamt drei Vanilleschoten sind. Diese kommen dann für 6-7 Stunden ins Gefrierfach. Nach der Kühlzeit die Zartbitterschokolade mit etwas Kokosöl über einem Wasserbad schmelzen. Die Schokolade mithilfe eines Backpinsels auf den Schoten verteilen, damit ein Baumrindenmuster entsteht und die Vanilleschoten ihr typisches Aussehen erhalten.
