Unglaublich cremig und mit knackigen Schokostückchen – entdecke jetzt unsere Interpretation des italienischen Eisklassikers!
Zutaten:
- 6 Medjool-Datteln
- 30 g Vanilla Almond Spread oder weißes Mandelmus
- 1-2 TL gemahlene Vanille
- 400 g Sojajoghurt
- 400 ml Mandeldrink
- 50 g Zartbitterschokolade
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einem Mixer pürieren. Keine Sorge, die Konsistenz ist etwas flüssiger.
- Anschließend die entstandene Masse in zwei Ninja Creami Behälter abfüllen (oder in Eiswürfelformen), Deckel drauf und über Nacht (gerade!) ins Gefrierfach stellen.
- Am nächsten Tag mit dem Ninja Creami (oder in einem Mixer) zu Eiscreme verarbeiten.
- Beim Ninja Creami erst einmal die “Ice Cream”-Funktion laufen lassen, anschließend 2-3 Mal “Re-Spin”.
- Beim vorletzten Durchlauf nochmal einen Esslöffel Vanilla Almond Spread einmixen.
- Beim Letzten Durchlauf gehackte Zartbitterschokolade mit der “Extras”-Funktion einmixen.
