• Snacks

    Kategorie

  • 16

    Portionen

  • 10 Minuten

    Vorbereitungszeit

Zutaten

200 g Datteln 

50 g Haferflocken

50 g Kokosmehl

30 g Kokosraspeln + welche zum Wälzen

30 g gefriergetrocknete Himbeeren

50 g Kokosmus

5 g Chia Samen

Ein Schuss Wasser

Zubereitung

Alle Zutaten, bis auf das Wasser, in einen Food Processor/Hochleistungsmixer geben und so lange pürieren, bis eine feine Masse entsteht. Je nach Konsistenz etwas Wasser hinzugeben und nochmals pürieren.

Der Teig sollte leicht klebrig sein, sodass er sich gut zu 16 kleinen Balls formen lässt.

Die Balls in Kokosflocken wälzen und anschließend im Kühlschrank aufbewahren.

Über Pink Energy Balls

Unsere PINK ENERGY BALLS sind nicht nur optisch ein richtiger Hingucker, sondern überzeugen auch mit ihrem fruchtigen Geschmack. Fix zubereitet, eignen sie sich perfekt als Picknickbegleiter, Snack am Nachmittag oder Energiebooster beim lernen oder auf der Arbeit.

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