Gefördert durch die Europäische Union – im Rahmen des Europäischen Sozialfonds Plus (ESF+). Weitere Informationen
Zubereitung:
- Erdbeeren mit Ahornsirup und Kokosöl pürieren.
- Mit Kokosraspeln vermengen, bis eine formbare Masse entsteht.
- Kleine Bällchen formen und anschließend 1 Stunde kalt stellen.
- Dunkle Schokolade schmelzen und die Bällchen eintauchen. Weiße Schokolade schmelzen und drüber drizzeln.
- Mit gefriergetrockneten Erdbeeren toppen und für eine halbe Stunde in den Tiefkühltruhe, bis sie ausgehärtet sind.