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Stracciatella Ice Cream

Stracciatella Ice Cream

  • Für 6 Portionen

  • 20 Minuten (+ Kühlzeit)

Zutaten:

  • 6 Medjool-Datteln
  • 30 g Vanilla Almond Spread oder weißes Mandelmus
  • 1-2 TL gemahlene Vanille
  • 400 g Sojajoghurt
  • 400 ml Mandeldrink
  • 50 g Zartbitterschokolade
Bio Spread Vanilla Almond

Bio Spread Vanilla Almond

€7,95
€39,75 kg
Prix normal

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einem Mixer pürieren. Keine Sorge, die Konsistenz ist etwas flüssiger.
  2. Anschließend die entstandene Masse in zwei Ninja Creami Behälter abfüllen (oder in Eiswürfelformen), Deckel drauf und über Nacht (gerade!) ins Gefrierfach stellen.
  3. Am nächsten Tag mit dem Ninja Creami (oder in einem Mixer) zu Eiscreme verarbeiten.
  4. Beim Ninja Creami erst einmal die “Ice Cream”-Funktion laufen lassen, anschließend 2-3 Mal “Re-Spin”.
  5. Beim vorletzten Durchlauf nochmal einen Esslöffel Vanilla Almond Spread einmixen.
  6. Beim Letzten Durchlauf gehackte Zartbitterschokolade mit der “Extras”-Funktion einmixen.

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