Welkom bij onze veganistische voedingsgids voor Berlijn! 

Waar is het meest gevarieerde en kleurrijke voedselaanbod in Duitsland? En ook veganistisch? Dat klopt, in Berlijn! Van Vietnamees tot Italiaans tot fusionkeuken: in Berlijn blijft niets te wensen over. 

In deze foodguide hebben wij onze persoonlijke favorieten samengesteld, zodat jouw volgende trip naar Berlijn gegarandeerd een culinaire reis wordt! 

Voorbij Ramen 🌱

Beyond Ramen vind je in Berlin Mitte, net om de hoek van de Hackescher Markt. Het hele menu isveganistisch, ongelooflijk lekkeren echt een bezoek waard.

Debouillonsmaakt erg goedpittigEnintensiefen de porties zijn erg gul.

Het restaurant legt grote nadruk op duurzaamheid en maakt voornamelijk gebruik van biologisch geteelde ingrediënten.

Onze aanbeveling:

Pittige Miso Ramen & Beyond Burger Ramen

Naar Instagram

Frea🌱

Frea is datEerst veganistisch zero waste-restaurantBerlijn. Hier vind je veganistische,seizoensgebondenEnlokaalKeuken met biologische producten. De gerechten zijn allemaal glutenvrij, geraffineerde suikervrij en 100% vegan.

Alles is huisgemaakt:

Het zuurdesembrood, dat geserveerd wordt met een portie koolrabi-kimchi, de notenmelk, de pasta, de muntkefir en de huisgemaakte chocolade.

Onze aanbeveling:

Rauw veganistisch kaasplateau en hartige vegetarische burger

NAAR INSTAGRAM

Funk You - Natuurlijke voeding 🌱

Bij Funk You waan je je letterlijk in een urban jungle met lichte maaltijden, smoothies en vruchtensappen. De ingrediënten zijn allemaalversEnseizoensgebondenen worden direct ter plaatse bereid.

Van zijn reizen terug naar huis brengt de Colombiaanse eigenaar Alejo nieuwe receptideeën en ingrediënten voor het menu mee, zoals quesadilla's met kurkumahummus en lente-uitjes! of een rode smoothie met aardbeien! en guanabana.

Onze aanbevelingen:

Groene Smoothie Bowl & Gember Shot

Naar Instagram

  •  

    Daluma

    De Daluma is eenGezondheids- en conceptstoremet 3 locaties in Berlijn. Hier krijg je niet alleen diverse huidverzorgingsproducten, sapreinigingen en supplementen, maar kun je ook genieten van gezonde voeding, die daar uiteraard bij hoortgroot gezondheidsbewustzijnzijn samengesteld.

    Onze aanbevelingen: 

    Aryuvedische jackfruitstoofpot en probiotische studie

  •  

    La Stella Nera

    La Stella Nera is een gezellige pizzeria gelegenveganistische pizza en pastaheeft zich gespecialiseerd. Hier vindt u een grote selectieveganistische pizza's met verschillende toppingsevenals huisgemaakte pasta in verschillende variaties.

    Onze aanbevelingen:

    Pizza Diavola & Polenta Fritta

  •  

    De Klubkeuken

    Verse gerechten, die er niet alleen aantrekkelijk uitzien, maar ookSmaak super lekker en gezondZijn! Bij The Klub Kitchen vind je vegan en glutenvrije opties op de kaart, maar ook gerechten met vis en vlees!

    Een bezoek hier is zeker de moeite waard – of je nu een vleeseter bent of niet!

    Onze aanbevelingen:

    Zijde aubergine & zoete aardappel glasnoedels

  •  

    Moeders creatie

    Die van mama is eenfamilie gerundRestaurant in Friedrichshain, gelegen aanvegetarische en veganistische keukenheeft zich gespecialiseerd. De gerechten worden allemaal vers en zonder kunstmatige toevoegingen bereid.

    Het hoogtepunt van het menu zijn de veletraditionele gerechten, die nog lekkerder smaken als ze vegan zijn, zoals:geroosterde eendmet krokante korst of pinda-kipspiesjes.

    Onze aanbevelingen:

    Saté Gà Chay & Cơm Gà Mango

  •  

    Mana-voedsel

    De Mana is al twee keer geopend in Berlijn en is daar de ideale plek vooruitgebreid ontbijt of brunch, een gezellige lunchpauze of een heerlijk diner!

    De gerechten zijnallemaal veganistisch en huisgemaakten variëren van pannenkoeken tot shaksuhka tot hamburgers en panna cotta - fantastisch!

    Onze aanbevelingen:

    Shakshuka a la Mana & paddenstoelenragout

  •  

    Geheime tuin

    De geheime tuin ligt direct aan de Warschauer Straßevolledig veganistisch sushi-restauranten bewijst met zijn plantaardige creaties dat sushi geen vis hoeft te bevatten. Naast een echteSmaak explosieAlle gerechten zijn bovendien kleine kunstwerkjes.

    Onze aanbevelingen:

    Gouden Foo Dog en Tempura-tijger

  •  

    Café Nieuwe Liefde

    Veel ontbijtopties, deallemaal veganistischzijn en ook op aanvraagglutenvrijbeschikbaar, wacht op je in dit schattige café in Prenzlauer Berg!

    Je kunt je ontbijt individueel samenstellen of kiezen voor kant-en-klare combinaties met onder andereveganistisch roerei,Croissantsen diverse spreads. Ook hier kun je heerlijke krijgenTaarten kleurrijke tijdens de lunchSaladeschalenaangeboden.

    Onze aanbevelingen:

    Zoete liefde en veganistische liefde

  •  

    Groenling

    Of het nu comfortabel is op de kleurrijke fluwelen fauteuils of op de vensterbank voor de winkel, devolledig veganistisch menue laat met vijf ontbijtopties en drie lunchkommen niets te wensen over. Ze zijn een hoogtepuntPannenkoeken met huisgemaakte appelmoesen vers fruit.

    Onze aanbeveling:

    Falafelburger met tahinidressing & poke bowl met tofu

  •  

    Café Zero Point

    Het ruime aanbod aan gerechten, datvolledig veganistisch en glutenvrijmaar ook huisgemaakt en seizoensgebonden, niet alleen inclusiefcreatieve kleine dingenen heerlijke taarten, maar ook diversLunch- en avondgerechten. Op zaterdag, zondag en feestdagen kunt u langskomen voor een brunch van 10.00 tot 16.00 uur!

    Goed om te weten:Ook vinden hier steeds weer evenementen met livemuziek plaats.

    Onze aanbevelingen:

    Vegg Sandwich & Geroosterde Gnocchi

  •  

    Plantbasis

    Van hartige bagels tot pap en van taarten tot zelfgemaakteSuperfoodrepenen heerlijke smoothies: die vind je bij Plant Baseenorme selectievoor uw uitgebreide brunch.

    Daarnaast kunt u kiezen uit een uitgelezen selectieBlader door veganistische kook- en bakboeken(ze hebben zelfs hun eigen boek!) en nemen deel aan tofu- en kimchi-workshops.

    Onze aanbevelingen:

    De Big Cheese Burger en zoete frietjes

  •  

    De Juicer

    The Juicery is een modern sap- en smoothiebarconcept in het Mauerpark dat zich richt op versgeperste sappen, smoothies en superfood bowlsheeft zich gespecialiseerd. Alle ingrediënten zijn biologisch gecertificeerd en worden direct ter plaatse verwerkt.

    Probeer zeker eens de “Green Giant” smoothie, deze is volgezonde ingrediëntenzoals spinazie-, banaan- en chiazaden.

    Onze aanbevelingen: 

    Groene gigantische smoothie- en boeddhakom

  •  

    Lucy's

    Op devegetarisch menuDe hippe delicatessenwinkel biedt heerlijke, seizoensgebonden en huisgemaakte gerechten, waarvan een groot deel ook veganistisch. Wees bij Lucybeste ingrediënten voor smakelijke gerechtenverenigd die niet alleen goed zijn voor u, maar ook voor het milieu.

    Naast kikkererwtenpannenkoekjes en haverontbijtbowls kun je ook kiezen uit heel veel smoothies en langskomen voor de lunch!

    Onze aanbevelingen: 

    Ontbijtkom & Avo Smash op Zuurdesem