Getoppt mit karamellisierten Birnen, Walnüssen, Granola, Heidelbeeren und einem Drizzle aus Vanilla Almond Cookie Spread startest du mit unserer herbstlichen Joghurt-Bowl optimal in den Tag!

Zutaten:

• 250 g Sojajoghurt/-quark
• 1 Birne
• 1 TL Kokosöl
• 2 EL Ahornsirup
• 1 Handvoll gehackte Walnüsse
  

Für das Topping:

• Granola
• Frische Heidelbeeren
• Vanilla Almond Cookie Spread

Zubereitung:

1. Die Birne waschen, das Gehäuse entfernen und in Scheiben schneiden.
   
2. Die Birnenscheiben zusammen mit den Walnüssen in Kokosöl und Ahornsirup in einer Pfanne anbraten, bis sie leicht karamellisiert sind.
3. Auf dem Sojajoghurt/-quark anrichten und mit Granola, Beeren und Vanille Almond Cookie Spread toppen.