Ingrediënten

200 gram pinda's

50 gram havervlokken

50 g pindakaas

100 ml rijstsiroop

2 eetlepels cacaopoeder

1 snufje zout

voorbereiding

Doe de havervlokken en 150 g pinda's in de blender tot alles fijngehakt is. Voeg de pindakaas, rijstsiroop en cacaopoeder met een snufje zeezout toe en meng. Als het mengsel te plakkerig is, kun je nog wat havervlokken toevoegen.

Vorm van het mengsel balletjes van gelijke grootte.

Doe de resterende 50 g pinda's terug in de blender en snijd ze in kleinere stukjes.

Leg de kleine stukjes pinda op een bord en rol de balletjes erin tot ze helemaal bedekt zijn met stukjes pinda.